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Das „BEEF & BEATS VOLUME II“ Event in Ollis Restaurant!

Am Samstag den 24.07.2021 findet ab 18:00 Uhr auf dem großen Platz vom Biergarten von Ollis Restaurant das „BEEF & BEATS VOLUME II“ Event statt.
Nach zahlreichem feedback und der tollen Resonanz, gibt es nun Volume II mit ein paar kleinen Änderungen, mehr Platz und der Möglichkeit besondere Tische auszuwählen. Das „5-GÄNGE MENÜ VOM GRILL“ wurde neu aufgelegt, inklusive sind ein welcome drink zum Empfang von Veginoo, Kaffeespezialitäten von unserem Heimbs Barrista „Speedy“ und den ganzen Abend Pils vom Fass, alkoholfreies Bier & Softdrinks.  

Musikalisch begleitet wird der Abend von den DJ´s

„Woody van Eyden“ und „DJ Fa:Ras“.

Preis pro Person: 74,50 €

Einlass ab 17 Uhr

Menü für den Abend:

  • Als Gruß vom Grill gibt es vorab Grillbrot mit iberischer Chorizo, Kräutern, Maisbutter und Aioli
    (vegan ohne Chorizo – Butter und Aioli ebenfalls vegan)    
  • offener Burger mit einem Patty vom Heritage Black Angus
    (vegan mit Gemüsepatty)     
  • Carpaccio vom kanadischen Bison aus der Steak-Hüfte, Rucola, Olivenöl, Zitrone, Parmesan und gegrillter Avocado
    (vegan mit Carpaccio von der Chiogga Bete und veganem Käse)    
  • Norwegischer Flammlachs mit Paprika-Rosmarin-Sticks und Zitronen-Dip
    (vegan mit Karottenlachs und veganem Zitronen-Dip)    
  • Gesmoktes Phillip´s fullblood beef brisket mit Tomaten-Chili-Konfitüre, Salzbutter und Hasselback-Kartoffeln
    (vegan mit gesmoktem planted.chicken | Erbsenprotein | und veganer Butter)    
  • Erdbeerkuchen vom Grill mit Tonka-Creme und Minzpesto (vegan mit Tonka-Creme auf Haferbasis)

Das Event findet auch bei Regen statt. Das Event ist komplett überdacht.

Es gilt die aktuelle CoronaSchVo des Landes NRW, sollte aufgrund einer neuen CoronaSchVo das Event nicht stattfinden können, behalten die Tickets Ihre Gültigkeit.

Karten sind auch in Ollis Restaurant bar oder mit Karte zu erwerben (Öffnungszeiten beachten!).